Viande à vendre
Nous proposons la vente de viande au détail d'une Génisse Highland Cattle. La viande est conditionnée sous vide, elle est à prendre à la ferme et les prix sont en TTC.
La viande de nos animaux et comparable à la viande d'Angus Bio.
Pour les commandes de plus 10 kg, une remise sera faite, merci de prendre contact avec nous.
Vous pouvez choisir uniquement les morceaux que vous souhaitez.
| ARTICLE | Poid | prix au kg | prix 1 paquet | |
| Viandes sous vide | en moyenne | en moyenne | ||
| BASSE-COTE à griller | 0,28 | 17,00 € | 4,76 € | |
| BAVETTE A BIFTECK DE BŒUF | 0,3 | 22,00 € | 6,60 € | |
| BOURGUIGNON DE BŒUF | 1,02 | 7,00 € | 7,14 € | |
| BROCHETTE OU FONDUE DE BŒUF | 0,84 | 23,00 € | 19,32 € | |
| COTE à griller | 1,05 | 23,00 € | 24,15 € | |
| FAUX-FILET à griller | 0,21 | 27,00 € | 5,67 € | |
| HAMPE à griller | 0,3 | 23,00 € | 6,90 € | |
| PALERON DE BŒUF | 0,19 | 11,00 € | 2,09 € | |
| POT AU FEU (jarret avec os) DE BŒUF | 0,73 | 10,00 € | 7,30 € | |
| POT AU FEU (plat de côtes sans os) DE BŒUF | 1,07 | 7,00 € | 7,49 € | |
| ROTI 1ER DE BŒUF | 0,88 | 26,00 € | 22,88 € | |
| ROTI DE BŒUF ATTENDRI | 0,93 | 23,00 € | 21,39 € | |
| ROTI FILET DE BŒUF | 0,99 | 35,00 € | 34,65 € | |
| ROTI RUMSTEAK DE BŒUF | 0,87 | 20,00 € | 17,40 € | |
| STEACK 1er x 1 à griller (Aig, Merl, Tt, Tg) | 0,16 | 22,00 € | 3,52 € | |
| STEACK 1er x 2 à griller | 0,29 | 22,00 € | 6,38 € | |
| STEACK DE BŒUF ATTENDRI | 0,3 | 18,00 € | 5,40 € | |
| Saucisses sous vide | ||||
| PETITES SAUCISSES DE BOEUF | 0,32 | 12,00 € | 3,84 € | |
| CREPINETTES DE BŒUF | 0,34 | 12,00 € | 4,08 € | |
| MERGUEZ DE BŒUF | 0,33 | 12,00 € | 3,96 € | |
| SAUCISSES DE BŒUF | 0,47 | 12,00 € | 5,64 € | |
| Abats sous vide | ||||
| CŒUR DE BŒUF | 0,22 | 6,00 € | 1,32 € | |
| FOIE DE BŒUF | 0,25 | 11,00 € | 2,75 € | |
| LANGUE DE BŒUF | 1,25 | 10,00 € | 12,50 € | |
| QUEUE DE BŒUF | 0,43 | 8,00 € | 3,44 € | |
| ROGNON DE BŒUF | 0,6 | 8,00 € | 4,80 € | |
| LA TRIPE NORMANDE | 0,51 | 6,00 € | 3,06 € | |
| Plats Cuisinés sous vide | ||||
| ALLUMETTE DE BŒUF ( lardon boeuf ) | 0,25 | 6,00 € | 1,50 € | |
| CARBONADE | 0,58 | 12,00 € | 6,96 € | |
| BŒUF CAROTTES | 0,61 | 12,00 € | 7,32 € | |
| BŒUF PROVENCAL | 0,53 | 12,00 € | 6,36 € | |
| BŒUF CONFIT | 0,31 | 12,00 € | 3,72 € | |
| VIANDE BOLOGNIAISE | 0,5 | 12,00 € | 6,00 € |
Animaux à vendre
Chiens:
Actuellement nous n'avons pas de chien a vendre. En revanche, nous connaissons des chiots disponibles pour travailler sur troupeaux. Si vous cherchez un chien pour travailler sur votre ferme ou pour faire des concours de manipulation de troupeau, vous pouvez me laisser un Mail.
Bovins:
Actuellement nous avons des génisses à vendre. Il est possible de réserver des animaux qui seront disponibles par la suite.
Moutons:
Nos agneaux seront disponibles à partir de Juillet
Pour plus de précision mon adresse Mail est: pascal859@aol.com
